A forrásokban ritkán találhat világos és konkrét meghatározást az egészséges és megfelelő táplálkozás fogalmáról.
Ennek a kifejezésnek a legpontosabb definíciója a következő:
A megfelelő táplálkozás (vagy az egészséges táplálkozás) a természetes és jó minőségű termékek kiegyensúlyozott étrendje, amely kielégíti a test minden igényét, ráadásul előnyös is számára.
A táplálkozással foglalkozó…